Dnia 19.01.2012 r. została zorganizowana XVII edycja Ogólnopolskiego Turnieju na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Cukiernik i Piekarz.

Uczestnikami turnieju byli uczniowie klas trzecich szkół zawodowych z województwa wielkopolskiego. Konkurs obejmował dwie części – teoretyczna i praktyczną. Część teoretyczna odbyła się w Zespole Szkół Zawodowych Nr 2 we Wrześni, gdzie uczniowie byli sprawdzani z wiedzy, jaką dotychczas zdobyli w szkole. Natomiast część praktyczna odbyła się w Zakładzie Cukiernia Kuczora we Wrześni i tu uczniowie musieli wykazać się swoimi zdolnościami artystycznymi z dziedziny cukiernictwa.
Zadaniem uczestników było wykonanie:

  • tortu,
  • figurek z marcepana,
  • ciastek bankietowych,
  • napisu z czekolady

Na wykonanie zadań mieli czas pięć godzin. Naszą Cukiernię reprezentowali uczniowie: Kamil Musielak i Krystian Walkowiak. W tym roku tematyka wykonanych prac nawiązywała do nadchodzących Mistrzostw Europy w Piłce Nożnej „Euro 2012”.

Uczniowie podczas pracy

Prace uczestników konkursu

W Komisji zasiedli:

  •   Mieczysław Chojnowski – Mistrz Świata w Cukiernictwie
  •   Michał Doroszkiewicz – firma Zeelandia
  •   Paweł Mieszała – firma Zeelandia
  •   Zbigniew Pokrant – firma Zeelandia
  •   Maciej Schmidt – firma Credin

Ogłoszenie wyników i uroczyste wręczenie nagród i dyplomów odbyło się w Zespole Szkół Zawodowych Nr 2 we Wrześni.

Uczniowie, którzy reprezentowali Naszą Cukiernię zajęli następujące miejsca:

  • I miejsce – Krystian Walkowiak
  • II miejsce – Kamil Musielak

Jurorzy podkreślili duże zaangażowanie uczestników, wspaniałą atmosferę i różnorodność zastosowanych technik. Serdecznie dziękujemy wszystkim sponsorom i organizatorom XVII edycji Ogólnopolskiego Turnieju na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Cukiernik i Piekarz. Serdeczne gratulacje dla uczestników konkursu, życzymy im dalszych sukcesów w kolejnym etapie.

Zeelandia

CredinBakels