Dnia 12.01.2010r. w Zespole Szkół Zawodowych nr 2 we Wrześni odbyły się eliminacje wojewódzkie do XV Ogólnopolskiego Turnieju na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Piekarz i Cukiernik.
Pierwszym etapem eliminacji był test teoretyczny zawierający 30 pytań.
Zadania konkursowe z części praktycznej cukiernicy wykonywali w naszej cukierni. W konkursie brali udział uczniowie z powiatu wrzesińskiego, gnieźnieńskiego i gostyńskiego.

Ich zadaniem było wykonanie:

  • 1 tortu 1-piętrowego
  • 2×2 figurki z marcepana
  • 3×10 ciastek bankietowych
  • napisu okolicznościowego z czekolady
  • oraz zaprezentowanie swojego dzieła.

Eliminacje Wojewódzkie do XV Ogólnopolskiego Turnieju na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Piekarz i Cukiernik

Uroczyste otwarcie turnieju

Prace inspirowane były „Panem Tadeuszem” Adama Mickiewicza.
W tym roku do komisji oceniającej zaprosiliśmy jednych z najlepszych cukierników w Polsce. Byli to:
Paweł Mieszała – Mistrz Polski Cukierników z 1999r. oraz
Michał Doroszkiewicz – Mistrz Świata Młodych Cukierników z 2002r.

Po 5 godzinach pracy komisja wyłoniła zwycięzców:
1. Patryk Ziętek, ZSZ Nr 2 we Wrześni
2. Amanda Ciesielska, ZSZ w Gostyniu
3. Paweł Moszyk, ZSP Nr 3 w Gnieźnie.

Po zakończeniu konkursu dodatkową atrakcją dnia było zwiedzanie Muzeum Dzieci Wrzesińskich, gdzie goście zostali zapoznani przez dyrektora muzeum, Sebastiana Mazurkiewicza z historią naszego miasta.
Obejrzeli również najstarszy polski film fabularny z 1908r. pt. „Cierpienia Polski”, który nawiązuje do strajku dzieci wrzesińskich.
 

Ostatnim punktem konkursu było wręczenie zwycięzcom nagród w ZSZ nr 2, przez głównych sponsorów i patronów turnieju: wicestarostę Powiatu Wrzesińskiego Pawła Guzika, Starszego Cechu Rzemiosł Różnych we Wrześni Mariana Gawrona wraz z wiceprezesem Wielkopolskiej Izby Rzemieślniczej Stanisławem Marczakiem.

Eliminacje Wojewódzkie do XV Ogólnopolskiego Turnieju na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Piekarz i Cukiernik

Puchar i medal za 1 miejsce